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減塩Tips #2 ラーメンの塩分は汁に多い

減塩Tips #2 ラーメンの塩分は汁に多い

1杯のラーメンには約5〜6gの塩分が含まれていますが、そのうち約3〜4gはスープから。

汁を残すだけで、半分以上の減塩につながります。

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